A cena con la dieta Wheat Belly by Sarah Sophia

autore:Sarah Sophia
La lingua: ita
Format: epub
editore: Babelcube Inc.
pubblicato: 2016-03-09T00:00:00+00:00

Pollo al bacon

Questo piatto a base di pollo ?l'ideale per guardare la partita!

Porzioni: 6

Ingredienti

500g di bacon crudo

6 petti di pollo, senza pelle e ossa

2 tazze di salsa barbecue

Istruzioni

Lasciar marinare il pollo nella salsa per 8 ore.

Avvolgere ogni pezzo di pollo in due fette di bacon e chiuderli con gli stuzzicadenti.

Grigliare sul barbecue o sulla piastra a fuoco medio - 10 minuti per lato o finch?ben cotti.

Servire.

Musakhan

Una pentola ricca di musakhan per una deliziosa cena mediorientale.

Porzioni: 6

Ingredienti

2 cipolle affettate

2,5kg di cosce di pollo disossate e senza pelle

15g di sommacco tritato

1,5 cucchiai di olio di oliva

1/4 di cucchiaino di chiodi di garofano tritati

1/4 di cucchiaino di pimento (pepe della Giamaica)

Un pizzico di zafferano

Istruzioni

In un'ampia ciotola da microonde, unire il sommacco, l'olio di oliva, la cipolla, la cannella, i chiodi di garofano, il pimento e lo zafferano.

Cuocere ad alta potenza per 2,5 minuti.

Mescolare e ripete l'operazione per altri 2,5 minuti.

Disporre il pollo in una pentola e versarci sopra il composto di cipolla.

Coprire e cuocere a fuoco lento per 6 ore.

Servire.

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